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Crumble de prunes d'Ente
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
- 600 g prunes d'Ente non dénoyautées
- 100 g beurre
- 100 g sucre (meilleur avec 80 g de sucre roux)
- 150 g farine
Dénoyauter les prunes. Les couper en 2 ou en 4.
Beurrer le fond d'un plat à gratin. Y déposer les prunes.
Dans un saladier, couper en petits morceaux le beurre, y verser le sucre et la farine. Mélanger le tout avec les doigts.
Verser la pâte sur les prunes.
Enfourner à 200°C pendant 30min.
Déguster, chaud, tiède ou même froid !