Soupe de courgettes
Un soupe rafraîchissante pour l'été.
Ingrédients
- 1,3 KG de courgettes
- 1 L d'eau
- 3 cubes OR
- 6 vaches qui rit
Instructions
- Laver et couper les courgettes en dés.
- Ajouter le tout aux courgettes dans un faitout.
- Faire cuire à feu moyen durant 30 minutes.
- Mixer le tout une fois cuit.
- Déguster aussi ben chaude que froide.