Miel de Forêt
25 novembre 2022
Jus de raisin 100% pur jus
11 janvier 2023
Christophines / chayottes 2 pièces
3,80 €
La christophine se consomme crue en salade comme cuite farcie, en purée, en velouté, en cake, poêlée, en gratin…
La cucurbitacée est peu connue en France, elle peut être servie sous forme de gratin, farcie, en daube ou poêlée et bien plus encore. Elle est une véritable source de bienfaits puisqu’elle recèle de vitamines, minéraux et antioxydants.
Producteur : Jerôme LABREZE
Origine production : Saint Pierre de Mons (33210)
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